Академический словарь русского языка - цербер

-а, м.

1.

В древнегреческой мифологии: трехголовый злой пес с хвостом и гривой из змей, охранявший вход в подземное царство.

2. перен.

Свирепый и бдительный страж.

{М. Н. Лонгинов} много испортил ему крови, когда, в качестве цензурного цербера, он, будучи начальником Главного управления по делам печати, с невероятным остервенением преследовал журнал «Дело». П. В. Быков, Силуэты далекого прошлого.

{Греч. Κέρβερος}